Bizcocho de leche condensada y naranja

Bizcocho de leche condensada y naranja

Fácil

8

personas

15

min.

El bizcocho de leche condensada y naranja es muy fácil de preparar, esponjo, con un sabor suave a cítrico aportado por el zumo de naranja. Este rico bizcocho de leche condensada y naranja es ideal para disfrutar en el desayuno y merienda tanto de tu día a día como en el fin de semana. Le gustará a toda la familia ya que es un bizcocho elaborado con ingredientes naturales que gustan a todos: tanto los adultos como los pequeños de la casa.

Ingredientes

  • 400 g leche condensada desnatada Milvalles
  • 4 huevos L
  • 50 g mantequilla a temperatura ambiente.
  • 120 g harina de trigo
  • 1 sobre levadura en polvo
  • Ralladura y zumo de naranja
  • Una pizca de sal
Lata de Leche condensada desnatada Milvalles
La leche condensada desnatada Milvalles es perfecta para sustituirla por el azúcar en el bizcocho ya que es un ingrediente natural que mantiene todas las propiedades de la leche. Así mismo, contiene 0% materia grasa , siendo perfecto para aquellos que cuidan la dieta.
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Elaboración

  1. 1
    Precalentamos el horno 180º C.
  2. 2
    En un bol echa los huevos con una pizca de sal. Bate hasta que estén espumosos.
  3. 3
    Incorpora la leche condensada desnatada Milvalles, poco a poco, a los huevos. Añade la ralladura de naranja y el zumo de media naranja y bate hasta integrar todos los ingredientes.
  4. 4
    Cuando la mezcla sea homogénea, incorpora la mantequilla a temperatura ambiente, y mezcla.
  5. 5
    Añade la harina con la levadura en polvo tamizada con un colador e incorpóralo a la mezcla removiendo a la vez.
  6. 6
    Vierte la masa en el molde y hornea durante 30 minutos, con calor arriba y abajo a 180º C.
  7. 7
    Para comprobar si está hecho pincha con un palillo y comprueba que sale limpio.

Sugerencia de Consumo

Puedes espolvorear con azúcar glas el bizcocho terminado una vez seco y adornar con piel de naranja caramelizada.

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Nuestro Consejo...

- Para que el bizcocho de leche condensada y naranja no se pegue al molde cuando eches la masa, unta (en el molde) mantequilla y espolvorea un poco de harina. - Coloca el molde sobre la bandeja del horno y no sobre la rejilla. Esta transmitirá el calor a la base del bizcocho y ayudará a que suba y quede esponjoso.

Receta de:

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4 comentarios en “Bizcocho de leche condensada y naranja”

    1. Hola Flora, no lo hemos intentando…pero es verdad que hay recetas de bizcochos que se hacen al microondas y suelen tener muy buena pinta también.
      Ya que nos preguntas, añadiremos recetas también al microondas. Tomamos nota 🙂
      Gracias por el comentario.

    1. Muchas gracias Zenaida, nos alegra que te guste. ¿Conoces alguna otra receta de bizcocho o postres con leche condensada?

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